Hochzeitsträume

Mit den „Hochzeitsträumen“ liegen Sie richtig, wenn Sie sich eine rundum romantische Hochzeit unter freiem Himmel wünschen. Eine leichte, mediterrane Speisezusammenstellung, gereicht als Buffet, die Sie unter weißen Zelten im Freien genießen, umgeben von blühenden Blumen und üppigem Grün.

Inklusiv-Leistungen „Hochzeitsträume“

Verfügbar ab 40 Personen / Preis pro Person € 119,00

Location-Miete

  • Sie genießen absolute Privatsphäre, da wir unser Haus nur für Ihre Gesellschaft öffnen
  • Exklusive Nutzung der gesamten Location während der Veranstaltung
  • Feiern in Hof und Garten bis 22.00 Uhr, anschießend Wechsel in den Gewölbekeller oder Großen Salon

Weiße Zelte

  • Bereitstellung von zwei weißen, stabilen Partyzelten (je 5 m x 8 m)
  • Heizstrahler und Wolldecken

Dekoration & Hussen

  • Sommerlich-leichte Eindeckung der Tische mit weißen Tischdecken, weißen Servietten, grünem oder cremefarbenem Tischband
  • Rustikale Baumscheiben und Windlichter mit weißer Kerze
  • Weiße Stoffservietten
  • Hochwertige weiße Hussen für die Stühle
  • Weiße Hussen und Windlichter für die Stehtische beim Aperitif-Empfang
  • Menükarten

All-Inclusive-Getränkepauschale

Für die Dauer von fünf Stunden servieren wir:

  • Zum Empfang Secco Rosé
  • Drei Tischweine nach Absprache aus unserer aktuellen Weinkarte
  • Pils und Hefeweizen von Distelhäuser Biere
  • Mineralwasser, Säfte und alkoholfrei Getränke
  • Eine Runde Kaffeespezialitäten nach dem Essen

Buffet „Hochzeitsträume“

4-Gänge-Menü/Buffet-Kombination

Vorspeise (wird serviert)

  • Frühlingssalate mit zweierlei Spargel und zartem Lachstatar an Wasabi-Schaum
    oder
  • Avocado-Mango-Tatar mit sommerlichen Salaten und gebratenen Garnelen
    oder
  • Carpaccio vom Weiderind mit Rucola, Basilikum-Pesto und geschmolzenen Kirschtomaten

Zwischengang (wird serviert)

  • Zitronen-Rosmarin-Sorbet
    oder
  • Prosecco-Sorbet

Hauptgang  (vom Buffet)

  • Schweinefilet im Speckmantel
  • Medaillons von der Rinderhüfte
  • Lachsfilet in Zitronen-Minze-Marinade
  • Champignons mit einer Gorgonzola-Frischkäse-Füllung
  • Mediterranes Ofengemüse
  • Provencalische Kartoffeln mit Sardellen und Kapern

Desserts (vom Buffet)

  • Buttermilch-Limetten-Mousse
  • Lauwarmes Schokoladentörtchen im Glas
  • Sommerlicher Obstsalat

Zu späterer Stunde

  •  Internationale Käseauswahl mit frischen Früchten, dazu Baguette

Hier finden Sie weitere Informationen in unserer Hochzeitsmappe: