Landhaus-Barbecue im traumhaften Garten

Ein Barbecue im Landhaus mit seinem idyllischen Hof und Garten ist genau das passende Erlebnis für Sie und Ihre Gäste, wenn Sie eine legere fröhliche Feier wünschen. Wenn das Wetter zu kühl sein sollte, essen Sie wohlig-warm in unserem Großen Salon oder Gewölbekeller. Hier bauen wir Ihr Buffet schon mit allerlei Köstlichkeiten auf und ergänzen es um das frische Grillgut.

Inklusiv-Leistungen „Landhaus-Barbecue“

Verfügbar ab 30 Personen / Samstags ab 40 Personen
Preise pro Person als Abendessen ab 89,00 € (inkl. einer 6-stündigen Getränkepauschale)
Preis pro Person als Mittagessen ab 69,00 € (inkl. einer 3-stündigen Getränkepauschale)

Location-Miete

  • Location-Nutzung mit Hof und Garten von 17.30 – 22.00 Uhr; anschießend Wechsel in den Gewölbekeller bis 24.00
  • Wahlweise auch als Mittagsveranstaltung von 11.30 – 15.00 Uhr
  • Bereitstellung von zwei weißen, stabilen Partyzelten (je 5 m x 8 m) mit Zeltbeleuchtung, Heizstrahler und Wolldecken
  • Geschmackvolle Eindeckung der Tische mit weißen Tischdecken, Windlichter mit Kerzen, Menükarten und jahreszeitliche Tischdekoration mit kleinen Blumengestekcen
  • Getränkepauschale mit zwei Tischweinen, Pils und Hefeweizen, Mineralwasser, Säfte und alkoholfreie Getränke (Dauer 3 Stunden)
  • Barbecue Buffet

Barbecue-Buffet

Vorspeisen

  • Frische Salate natur und mariniert, Himbeer-Vinaigrette und Walnuss-Dressing
  • Antipasti da Siziliana: gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika
  • Caprese: Fränkische Strauchtomaten und Mozzarella mit Basilikumpesto
  •  Toskanischer Pastasalat mit mediterranem Gemüse, eingelegten Tomaten und Oliven
  • Rote Linsen-Salat mit Äpfeln und Cranberries
  • Brotkorb: ofenfrische Stangenbrote, Oliven- und Tomaten-Ciabatta, Walnussbrot

Hauptspeisen vom Grill

  • Fränkische Bratwürstchen
  • Kräutersteaks vom Landschwein
  • Saftige Rinderhüftsteaks
  • Tandoori-Hähnchenspieße in Joghurtmarinade
  • Lachssteak mit Kräuter und Zitrone
  • Champignons mit einer Gorgonzola-Frischkäse-Füllung
  • Kleine Maiskolben in Chili-Honig-Butter
  • Kartoffelecken mit Kräuterquark

Verschiedenen Dips 

  •  Harissa-Joghurt-Dip (leicht scharf), Mango-Chutney, Tomaten-Salsa, Kräuterbutter,

Dessert

  • Sommerlicher Obstsalat
  • Mousse au Chocolat mit Erdbeeren
  • Buttermilch-Limetten-Mousse

Weitere Informationen zu Ihrer Feier finden Sie in unserer Bankettmappe: